ÖZLEM MEKİK
Turizm İşletmeciliği mezunu olan Özlem Mekik işletmecilik kariyerine kendi restoranı olan Ziyade Fasıl'da başlıyor. Çocukluğundan gelen mutfak sevdası, kendini restoranın mutfağına itiyor, hayranlık uyandıran öğrenme isteği ve çalışma azmi ile bir çok başarıya imza atan Şef Özlem Mekik olarak kendi restoranın mutfağında çalışmaya devam ederken...
Devamını Oku